F.A.Q. & Glossaire

Pour les fabricants, le premier étiquetage des denrées alimentaires est ce que l’on appelle les « dénominations de vente ». La dénomination de vente désigne un terme qui permet au consommateur de savoir clairement de quel produit il s’agit. Les noms de fantaisie permettent certes de vanter le produit et de mettre en évidence ses avantages, mais ils ne peuvent en aucun cas remplacer la dénomination de vente.

Chaque emballage alimentaire doit comporter une liste des ingrédients. Cette liste contient une liste de tous les ingrédients que contient le produit et est classée par ordre de quantité. Le plus gros ingrédient d’un produit figure au début de la liste, tandis que le plus petit se trouve à la fin.

Il existe 14 ingrédients (principaux allergènes) qui doivent être signalés en toutes circonstances aux personnes allergiques. Il s’agit des arachides, des noix, des œufs, du soja, du lait, des mollusques, des crustacés, du lupin, du céleri, de la moutarde, des graines de sésame, des céréales contenant du gluten et de l’anhydride sulfureux et des sulfites dont la concentration est supérieure à 10 mg/kg ou 10 mg/litre.

Les informations sur le fabricant sont obligatoires pour l’étiquetage des produits. Le nom ou la raison sociale doivent être mentionnés directement à côté de l’adresse. Grâce à un numéro de lot sur le produit, il est possible de remonter jusqu’au fabricant en cas de réclamation.

Cette indication figure également sur l’emballage des aliments et informe le client de la quantité/du poids de l’aliment. L’Association pour l’étiquetage des denrées alimentaires n’autorise l’absence d’indication de la contenance que si le produit pèse moins de 50g. Les aliments solides sont indiqués en grammes ou en kilogrammes, les produits liquides et concentrés en litres.

Les boîtes à couvercle coiffant sont utilisées dans de nombreux secteurs. Il est important que les exigences du client soient satisfaites et que la fonctionnalité de la boîte soit garantie. Bien entendu, les boîtes à déplier peuvent être colorées de manière à attirer directement l’attention de l’observateur. Les boîtes à déplier sont utilisées dans l’industrie alimentaire, pharmaceutique et de l’outillage. Grâce à leur forme pratique, ces boîtes à couvercle coiffant peuvent être utilisées plusieurs fois, car les produits souhaités sont faciles à prélever et peuvent être remplis à nouveau si nécessaire. Pour une utilisation pratique, les boîtes à monter sont particulièrement adaptées au stockage de papier ou de magazines. Vos utilisateurs finaux ont ainsi la possibilité de prendre facilement le produit souhaité et de le recharger plus rapidement si nécessaire. De même, les boîtes à déplier sont idéales pour le stockage de dossiers rapides.

Les découpes automatiques sont des découpes d’emballages spécialement conçues pour l’emballage mécanique et qui sont à la fois redressées et collées par l’automate. Ils sont transportés et livrés à plat et conviennent particulièrement bien aux grandes séries. L’emballage se compose d’une surface de base plate et allongée ainsi que de plusieurs petites sections de carton qui, avec la surface de base, forment un emballage uniforme après la fabrication en tant que découpes pour automates. Les découpes pour automates sont principalement utilisées dans le secteur alimentaire. La fabrication d’emballages de boissons en est un exemple. Le fabricant les produit en grande série pour les distribuer aux commerçants, c’est pourquoi les découpes de distributeurs automatiques préfabriquées conviennent parfaitement à ce type de production de masse. Les produits dont les emballages sont fabriqués à l’aide de découpes automatiques sont principalement des boissons à base de jus de fruits et des produits similaires.

Tout comme les boîtes pliantes, les boîtes à fond pliable sont utilisées dans certains domaines, comme le stockage et la livraison de matériel d’information, de produits alimentaires ou de tabac, en raison de leur capacité à être montées rapidement et de leur diversité. La différence entre les deux types de carton se déduit presque du nom, car le fond des boîtes à fond plat est déjà collé à la livraison, alors que celui des boîtes pliantes doit encore être fermé à la main. C’est pourquoi les boîtes à fond pliant conviennent particulièrement bien comme boîtes d’expédition.

Les boîtes pliantes sont des boîtes préfabriquées et imprimées qui sont livrées par le fabricant à l’entreprise de transformation à l’état plié, afin de gagner de la place et d’être mises en forme par un simple geste ou par une machine. En raison de la diversité des boîtes pliantes, cet emballage s’est imposé dans de nombreux domaines, comme par exemple l’industrie pharmaceutique, l’industrie de l’outillage et l’industrie alimentaire. Dans l’ensemble, les boîtes pliantes sont utilisées dans de très nombreux domaines, où elles mettent en avant le produit en tant qu’emballage direct – selon l’utilisation – de l’extérieur.

Saviez-vous que rien qu’en 2014, environ 303 millions de tonnes de marchandises dangereuses ont été transportées en Allemagne ? Environ la moitié sur les routes allemandes. Mais il faut faire attention à certains points lors du transport de marchandises dangereuses :

Les marchandises classées comme dangereuses nécessitent des emballages sûrs pour être transportées. Seuls les cartons spéciaux pour marchandises dangereuses minimisent les risques pour l’homme et l’environnement pendant un transport.

Les marchandises dangereuses sont classées en trois groupes :

I = danger élevé
II = danger moyen
III = danger faible

Par analogie, les emballages de marchandises dangereuses sont également divisés en trois groupes et reçoivent les lettres de service X, Y et Z. Ces lettres de service signifient :

X = danger élevé
Y = danger moyen
Z = danger faible

• Un emballage X peut contenir des marchandises dangereuses des groupes d’emballage I, II et III.
• Un emballage en Y ne peut contenir que des marchandises dangereuses des groupes d’emballage II et III.
• Un emballage Z ne peut contenir que des marchandises dangereuses du groupe d’emballage III.

Chaque emballage de marchandises dangereuses autorisé et fabriqué, utilisé pour des marchandises dangereuses, doit porter un symbole UN suivi du code de lettres et de chiffres décrit ci-dessus. Ce n’est qu’à cette condition qu’un carton pour marchandises dangereuses est également autorisé selon les directives de l’ONU.