F.A.Q. & Woordenlijst

Voor fabrikanten is de eerste voedseletikettering de zogenaamde “verkoopbenaming”. De verkoopbenaming is een term waaraan de consument duidelijk kan herkennen om welk product het gaat. Fantasienamen kunnen worden gebruikt om reclame te maken voor het product en de voordelen ervan te benadrukken, maar in geen geval mag de fantasienaam de verkoopbenaming vervangen.

Alle verpakkingen van voedingsmiddelen moeten een ingrediëntenlijst bevatten. Deze lijst bevat een overzicht van alle ingrediënten die het product bevat en is gerangschikt op hoeveelheid. Het grootste ingrediënt van een product staat vooraan in de lijst en het kleinste staat achteraan.

Er zijn 14 ingrediënten (hoofdallergenen) waar allergiepatiënten onder alle omstandigheden op gewezen moeten worden. Dit zijn onder andere pinda’s, noten, eieren, soja, melk, weekdieren, schaaldieren, lupinen, selderij, mosterd, sesamzaad, glutenbevattende granen en zwaveldioxide en sulfieten met een concentratie van meer dan 10mg/kg of 10mg/L.

De gegevens van de fabrikant zijn verplicht voor productetikettering. De naam of bedrijfsnaam moet direct naast het adres worden vermeld. Een batchnummer op het product maakt het mogelijk om het artikel terug te traceren naar de fabrikant in geval van een klacht.

Deze informatie is ook te vinden op de verpakking van het voedsel en informeert de klant hoeveel inhoud/gewicht het voedsel bevat. De Association for Food Labelling (Vereniging voor Etikettering van Voedingsmiddelen) staat het weglaten van een etiket met de vulhoeveelheid alleen toe als het product minder dan 50 gram weegt. Vaste voedingsmiddelen worden aangegeven in grammen of kilo’s, vloeibare en geconcentreerde producten in liters.

Opzetdozen of slipdekseldozen worden in veel industrieën gebruikt. Het is belangrijk dat aan de specifieke eisen van de klant voor de doos wordt voldaan en dat de functionaliteit gegarandeerd is. Het spreekt voor zich dat rechtopstaande dozen ook kleurgecoördineerd kunnen worden, zodat ze meteen in het oog springen. Opzetboxen worden gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en gereedschapsindustrie. De praktische vorm van deze dozen met schuifdeksel maakt ze geschikt voor meervoudig gebruik, omdat de benodigde producten er gemakkelijk uit te halen zijn en indien nodig opnieuw gevuld kunnen worden. Voor praktisch gebruik zijn opzetdozen bijzonder geschikt voor het opslaan van papier of tijdschriften. Zo kunnen uw eindgebruikers het gewenste product er gemakkelijk uithalen en indien nodig sneller bijvullen. Ook losbladige ordners kunnen ideaal worden opgeslagen in opvouwbare dozen.

Machineflanks zijn verpakkingsvormen die speciaal zijn gemaakt voor machinaal verpakken en die door de machine worden opgezet en gelijmd. Ze worden plat getransporteerd en geleverd en zijn bijzonder geschikt voor grote series. De verpakking bestaat uit een plat, langwerpig grondvlak en verschillende kleine kartonnen segmenten die, samen met het grondvlak, na productie als machineschijf een uniforme verpakking vormen. Machineflanken worden voornamelijk gebruikt in de voedingsmiddelensector. Een voorbeeld is de productie van drankverpakkingen. De fabrikant produceert deze in grote series voor distributie naar de detailhandel en daarom zijn geprefabriceerde machineflanken ideaal voor dit soort massaproductie. Producten waarvan de verpakking geproduceerd wordt met behulp van machineflanken zijn voornamelijk vruchtensapdranken en soortgelijke producten.

Net als vouwdozen worden vouwbodemdozen gebruikt op een aantal gebieden, zoals de opslag en levering van informatiemateriaal, voedingsmiddelen of tabaksproducten, omdat ze snel kunnen worden opgezet en gevarieerd zijn. Het verschil tussen de twee kartonnen dozen is bijna af te leiden uit de naam, omdat de bodem van vouwbodemdozen al gelijmd is bij levering, terwijl de bodem van vouwdozen nog met de hand gesloten moet worden. Vouwbodemdozen zijn daarom bijzonder geschikt als verzenddozen.

Vouwdozen zijn geprefabriceerde, bedrukte kartonnen dozen die door de fabrikant in een ruimtebesparende, gevouwen toestand aan de verwerkende bedrijven worden geleverd, waar ze met de hand of machinaal worden opgezet. Door de grote verscheidenheid aan vouwdozen is deze verpakking in veel sectoren ingeburgerd geraakt, zoals de farmaceutische industrie, de gereedschapsindustrie en de levensmiddelenindustrie. In het algemeen worden vouwdozen op veel gebieden gebruikt, waarbij ze het product benadrukken als directe verpakking – afhankelijk van de toepassing.

Wist je dat alleen al in Duitsland in 2014 ongeveer 303 miljoen ton gevaarlijke goederen werd vervoerd? Ongeveer de helft daarvan over de Duitse wegen. Maar er zijn een paar dingen waar je aan moet denken als je gevaarlijke goederen vervoert:

Goederen die gecategoriseerd zijn als gevaarlijk vereisen een veilige verpakking voor gevaarlijke goederen om vervoerd te kunnen worden. Alleen speciale dozen voor gevaarlijke goederen minimaliseren het risico voor mens en milieu tijdens het transport.

Gevaarlijke goederen worden ingedeeld in drie groepen:

I = hoog risico
II = gemiddeld risico
III = laag risico

In lijn hiermee wordt de verpakking van gevaarlijke goederen ook onderverdeeld in drie groepen en krijgen ze de serviceletters X, Y en Z. Deze serviceletters staan voor:

X = hoog risico
Y = gemiddeld risico
Z = laag risico

• Een X-verpakking kan gevaarlijke goederen bevatten van verpakkingsgroepen I, II en III.
• Y-verpakkingen kunnen alleen gevaarlijke goederen bevatten in verpakkingsgroepen II en III.
• Z-verpakkingen kunnen alleen gevaarlijke goederen bevatten in verpakkingsgroep III.

Alle geautoriseerde en gefabriceerde verpakkingen voor gevaarlijke goederen die worden gebruikt, moeten zijn voorzien van een UN-symbool, gevolgd door de hierboven beschreven letter- en cijfercode. Alleen dan is een verpakking voor gevaarlijke goederen ook toegestaan volgens de richtlijnen van de VN.